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锰矿在圆度仪检测中的主要作用是被检测对象，即其形状、大小等物理特性会被圆度仪测量和评估，而辅助材料则主要用于协助圆度仪完成检测工作，如夹具、定位装置等，它们的作用是保证检测的准确性和稳定性。
至于圆度仪的原理，它是一种利用光学、电学或机械方法测量物体形状误差的精密仪器，它通过传感器捕捉被测物体（如锰矿或其颗粒）的轮廓，将其转化为电信号或数字信号，再经过处理和分析，得到物体的形状参数，如圆度等，在这个过程中，无论是锰矿还是辅助材料，其形状和特性都会被圆度仪精确地测量和评估。
锰矿与辅助材料与圆度仪的原理区别主要在于它们在检测过程中的角色和用途不同，锰矿是被检测的主体，其形状、大小等特性是圆度仪测量的主要目标；而辅助材料则是帮助圆度仪完成检测工作的工具，其作用是保证检测的准确性和效率，圆度仪则是通过一系列的技术手段测量和分析这些物质的特性。
仅供参考，如需更多关于锰矿、辅助材料和圆度仪的专业知识，建议咨询相关领域的专家或查阅专业文献。